Održavanje zdravlja crijeva je ključno za cjelokupno zdravlje, naročito kako starimo.
Začini mogu da igraju ključnu ulogu u poboljšanju zdravlja crijeva, ali i u podsticanju bržeg gubitka masnoće.
Oni mogu pomoći u regulisanju digestivnih enzima, smanjenju upale i ublažavanju uobičajenih gastrointestinalnih problema kao što su nadimanje i gasovi.
Dakle, dodavanjem raznih začina našim jelima možemo poboljšati i ukus i nutritivnu vrijednost naše ishrane. Dijetetičar i nutricionista Krutika Nanavati izdvojila je tri takva začina.
1. Đumbir
Đumbir je začin poznat po svojim moćnim antiinflamatornim svojstvima.
"Ovaj začin se bori protiv upale u crijevima i doprinosi zdravom varenju", kaže Nanavati.
Đumbir lako možemo uključiti u ishranu: možemo ga dodati u supe i marinade, ubaciti u smutije ili napraviti čaj od njega. Njegova svestranost čini ga osnovnim proizvodom za unapređenje zdravlja crijeva i varenja.
2. Kurkuma
Kurkuma je još jedan moćan začin za zdravlje crijeva i gubitak težine. Nutricionista napominje:
"Kurkumin, aktivni sastojak kurkume, štiti vaša crijeva i smanjuje upalu. Jedinstven način da uživate u kurkumi je da pripremite zlatno mlijeko sa kurkumom, đumbirom i mlijekom koje volite."
3. Cimet
Cimet je fantastičan začin koji nije samo nevjerovatno ukusan, već ima i brojne zdravstvene prednosti i može doprinijeti gubitku težine.
"Ovaj svestrani začin mogao bi da pomogne u regulisanju šećera u krvi, što indirektno može pomoći u kontroli težine i gubitku težine", tvrdi Nanavati.
Cimet se može dodati ovsenim pahuljicama, jogurtu ili čak kafi kako bi se poboljšao ukus i uživao u prednostima za zdravlje crijeva.
Dijetetičar zaključuje da uključivanjem ovih začina zdravih za crijeva u našu ishranu možemo podržati bolje varenje i postići brži gubitak težine, a sve to uz uživanje u ukusnim i aromatičnim obrocima.
