Kuvani kukuruz je omiljena ljetnja grickalica, ali često ispadne bezukusan ili previše tvrd. Ako želite da dobijete kukuruz koji je sočan, mirisan i pun ukusa, sve što treba da uradite jeste da dodate dva jednostavna sastojka tokom kuvanja.
Puter i mlijeko tajna savršenog kukuruza
U vodu u kojoj kuvate kukuruz dodajte kašiku putera i šolju mlijeka. Puter daje bogat, kremast ukus, dok mlijeko omekšava zrna i čini ih nežnijim. Ova kombinacija stvara efekat kao da je kukuruz pečen u rerni sa maslacem – ali bez dodatnog truda.
Brza priprema – gotov za 10 minuta
Kukuruz se kuva u ključaloj vodi sa dodatim sastojcima svega 10 minuta. Nema potrebe za dugim kuvanjem – zrna ostaju čvrsta, ali mekana, a aroma putera se savršeno upija. Nakon kuvanja, možete ga dodatno posoliti ili posuti začinima po želji, piše Krstarica.
Savjeti za dodatni šmek
Ako želite da eksperimentišete, dodajte u vodu prstohvat šećera za blagu slatkoću, ili grančicu svežeg peršuna za osvežavajući miris. Kukuruz možete i premazati dodatnim puterom nakon kuvanja – efekat će biti kao iz restorana.
.webp)
