Korisno

Kako najbolje provjeriti da li su jaja svježa

  • Izvor: Krstarica
  • 18.04.2025. 15:55

Kuvanje jaja može biti poput ruleta - nikad ne znate šta možete dobiti unutar ljuske. Ali, postoji trik koji vam otkriva tajnu svježine, čuvajući vašu hranu od neželjenih iznenađenja.

Metoda testiranja u vodi: Nema boljeg načina da odmah saznate da li su jaja svježa nego kroz jednostavan test uranjanja u vodu. Stavite jaja u posudu s vodom, tako da budu potpuno prekrivena. Ako jaja ostanu na dnu i čvrsto stoje, to su svježa jaja. Ona koja lagano plutaju na površini su malo manje svježa, ali još uvijek bezbjedna za konzumiranje. Međutim, ako jaja plivaju na površini, to je znak da su pokvarena i treba ih izbjeći.

Vizuelna provjera: Nakon što razbijete jaje, pogled može otkriti njegovu svježinu. Svježe jaje ima ispupčeno žumance i gusto, mutno bjelance. Kako vrijeme prolazi, bjelance postaje prozirnije i gubi svoju viskoznost, dok žumance postaje slabije i na kraju lako puca. Ove promjene su rezultat hemijskih reakcija u jajetu, uključujući promjenu pH vrijednosti, što uzrokuje da bjelance postane sve manje viskozno i na kraju postane prozirno.

S ovim trikovima ćete lako utvrditi svježinu jaja!

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Ova zanimljiva i uzbudljiva priča prati Dilan, mladu djevojku koja svoje snove mora da stavi po strani i uda se za Barana, koji bi ženidbom sa njom prekinuo dugogodišnju krvnu osvetu između njihovih porodica, Karabej i Demir.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Еmisija: Biznis klub

    ''‘Biznis klub’ novim konceptom približiće vam ekonomiju i pružiti vam relevantne aktuelnosti iz oblasti ekonomije i privrede, ispratiti ekonomska kretanja i trendove na globalnom nivou i istražiti njihov uticaj na rast i razvoj ekonomije u Srpskoj.

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.