Готово сваки десети Американац користи лијекове за мршављење, а више од трећине становника САД разматрају њихову употребу, пише Њу Јорк Тајмс.
Због тога су многи ресторани почели да уводе посебне јеловнике за особе које узимају "Оземпик" и друге сличне лијекове. Неки угоститељски објекти чак нуде и посебне „микрококтеле“ за госте који покушавају да смршају.
Неки ресторани у САД прилагођавају своје јеловнике људима који користе лијекове за мршављење попут Оземпика. Ови лијекови смањују апетит, па су појели мале порције и „мини“ оброке постали популарни.
На пример, у неким њујоршким ресторанима као што је Цлинтон Халл, за осам долара нуде „мини бургер“ на један залогај са малом порцијом помфрита и пићем. Власник је увидео да људи на лијековима једу веома мало и желе да избјегну бацање хране, па су направили специјалне порције за ову групу.
Популарност ових лијекова на бази ГЛП-1 брзо расте — до 10 одсто Американаца их користи, а око 30-35 одсто размишља о томе. Због тога многи ресторани уводе мале порције, специјалне меније и чак „мини коктеле“ са мање алкохола, прилагођене овим корисницима.
Неки ресторани нису спремни да мијењају понуду, сматрајући да такви оброци нису значајан дио њихове клијентеле. Ипак, они који су увели ове промјене сматрају да је то добар потез који им доноси конкурентску предност, јер многи људи сада траже управо такве опције.
Закључак је да лијекови за мршављење мењају навике у исхрани и ресторанима, те се мијења и тржиште хране и пића.
Шта је Оземпик?
Оземпик (Оземпиц) је лијек чија је активна супстанца семаглутид.
Првобитно је развијен за лијечење дијабетеса типа 2, јер помаже у регулацији нивоа шећера у крви тако што стимулише лучење инсулина и успорава пражњење желуца. Међутим, показало се да има и снажан ефекат на смањење апетита и губитак тјелесне тежине, па га многи користе управо као лијек за мршављење – често и ван одобрених индикација.
Због огромне популарности, посебно у САД, Оземпик је постао дио ширег тренда „брзог мршављења помоћу ињекција“, што је довело и до несташица лијека за дијабетичаре
(информер)