Budite ekonomična i efikasna domaćica. Poslušajte savjete iskusnih i primjenite ih odmah. Olakšaćete sebi posao, a imaćete uvijek vremena i za ukućane i za sebe.
PLANIRAJTE OBROKE
Tako će spremanje biti manje komplikovano. Postarajte se da su vam uvijek dostupne osnovne namirnice – tjestenina, pirinač, krompir, luk, sok od paradajza, maslinovo ulje, sir. Tokom vikenda pripremite planirano jelo dopola, a preko nedjelje od toga brzo i lako napravite obrok za cijelu porodicu. Ako želite da dodatno uštedite vrijeme, kuvajte u ekspres-loncu.
UŠTEDITE VRIJEME
Uvijek spremajte sezonsko povrće, koje je jeftinije i ukusnije. Osnovni sos od luka i paradajza napravite za cijelu nedjelju, pa kombinujte sa različitim jelima. Izdinstajte veću količinu mljevenog mesa i zamrznite ga. Tako će brzo biti spremno za špagete ili musaku. Ili, spremite duplu količinu, zaledite i servirajte za dva-tri dana.
KOMBINUJTE NAMIRNICE
Kombinujte zdravu hranu i polugotove proizvode, tako ćete skratiti vrijeme pripreme i unijeti raznovrsnost u svakodnevni meni. Ne izbjegavajte zamrznuto povrće. Variva su takođe odličan izbor. U zavisnosti od kojih se namirnica pripremaju, mogu da sadrže povrće, meso, jaja, tjesteninu ili pirinač. A dobro podnose i zamrzavanje.
(Srna)
