Прије двије године Шангај је доспио на прво мјесто листе градова с највећим бројем кафића претекавши Токио и Лондон, а прича како се култура кафића развијала у овом граду је посебно занимљива те га називају и мјестом које је у љубавној вези с кафом.
Незабиљежено је шетати улицама Шангаја и његовом културом кафића, пише BBC. Постоје неке области у којима нећете моћи скренути, а да не прођете поред још једног новог малог кафића. Кинеска финансијска пријестоница сада има толико кафића да влада тврди да има највише од свих градова на свијету.
Ова култура се у граду развијала годинама, али подизање рестрикција након ковида заиста јој је дало подстицај, јер локално становништво прихвата живот на отвореном, тражећи мјеста за сусрете са својим пријатељима и породицом. Међутим, са толико нових објеката, конкуренција за купце је постала жестока.
Већина власника који су говорили за BBC сматрају да сва ова предузећа не могу опстати.
Званичници Шангаја кажу да у граду има "више од 8.000 кафића". А извјештај Шангајског међународног фестивала културе кафе забиљежио је 9.553 кафића на крају 2023. године.
.webp)
