Сардинија

Најдуговјечнија породица открива тајну: Овај једноставни рецепт једемо сваки дан

  • Извор: Агенције
  • 02.02.2024. 11:29

Породица Мелис је поријеклом из Пердасдефогуа, села на острву Сардинији. Према Гинисовој књизи рекорда, она има највећи проценат стогодишњака на свијету.

Пјетро Мереу, редитељ који је снимио документарни филм о граду стогодишњака, рекао је да је свима заједничко то да су цио живот напорно радили, али су се здраво хранили и живјели са мало или нимало стреса.

"Умјесто да прате ритам мејлова или мобилних телефона, пратили су ритам природе", истакао је.

Породица Мелис је најстарија породица на свијету која држи рекорд у дуговјечности. Године 2012. оборила је рекорд као породица са највећим комбинованим узрастом.

Деветоро браће и сестара заједно имају 861 годину, а најстарији члан 109 година. Ден Бјутнер, истраживач, новинар и продуцент који годинама проучава навике људи у плавим зонама, открио је шта најдуговјечнија породица једе сваки дан.

Оно што је занимљиво, то је да сви чланови сваки дан једу исти оброк. Ријеч о супи минестроне са три врсте пасуља (гарбанзо, пинто и бијели пасуљ), хљеб од киселог тијеста и чашу црног вина. Овај оброк је типичан за плаве зоне јер се састоји од цијелих намирница биљног поријекла.

"Људи који живе најдуже и најздравије свакодневно једу пола шоље до шоље пасуља. Осим тога, ова супа је богата поврћем, што и те како доприноси дуговјечности", рекла је дијететичарка Саманта.

"Природно ферментисани хљеб од киселог тијеста не производи сокове шећера у крви као бијели хљеб, што помаже у одржавању здравијег нивоа шећера у крви. Временом, висок шећер у крви може да допринесе повећаном ризику од настанка инсулинске резистенције и дијабетеса типа 2", додаје Саманта.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 20:30 У првом плану

    У првом плану' одабраним саговорницима даје прилику да кажу своје мишљење и ставове о важним друштвено-политичким темама, те да кроз динамичан и отворен разговор, одговоре на питања у жижи јавности, и преглед актуелних дешавања, откривају истине, чињенице и доносе закључке.

  • 21:25 Серија: Од јутра до сутра (12+)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 22:00 Серија: Авионџије (12+)

    'Серија 'Авионџије' је домаћи ситком у режији и према идеји Саше и Ивана Ал Хамеда.

  • 22:25 Вечерње вијести

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 22:40 Серија: Дивље пчеле (12+)

    '''Серија: Дивље пчеле (12+)

  • 23:30 Серија: Погледај у сутра (12+)

    ''Серија има чак 9 награда на престижном фестивалу француских серија и неколико номинација. Сигурни смо да ће вас 'Погледај у сутра' узбуркати и да ћете са нестрпљењем ишчекивати нове епизоде.