Ко каже да љети не правимо колаче? Али, ту мислимо на оне једноставне и који укључују сезонско воће које је штета не искористити.
Овај пут предлажемо неодољив бисквит с марелицама.
САСТОЈЦИ:
марелице
шећер у праху
маслац
смеђи шећер (финије мљевени)
јаја
ванилин шећер или екстракт ванилије
глатко брашно
прашак за пециво
мљевени бадеми
Припрема:
Марелице преполовите, извадите кошпе и помијешајте их са шећером у праху.
Маслац, смеђи шећер и остатак шећера у праху измиксајте док не постану пјенасти, па додајте јаја, брашно, ванилин шећер и мљевене бадеме.
Смјесу излијте у калуп, а марелице распоредите по врху и лагано их утисните. Испеците па охладите и посипајте шећером у праху прије послуживања, преноси Индеx.