Pripremite prvomajsku hobotnicu i uživajte.
Potrebno vam je:
- 1 manje jagnje (do 2 kg)
- 1 veća hobotnica (cca 2 kg)
- krompir
Priprema:
Dok se jagnje vrti na ražnju, hobotnica se kuva sa krompirom u puno vode i posoljeno.
Kad je hobotnica gotova a jagnje ispečeno izvade se krompiri, voda prospe, a hobotnica baci mackama i kerovima da ne smetaju dok se jede.
Jagnje servirati uz hladno pivo.
