Podrazumijeva se da je nemoguće sagorjeti masne naslage "preko noći". Međutim, postoji nekoliko navika u prehrani pomoću koji možete znatno ubrzati ovaj proces.
Viscelarna masnoća predstavlja glavni problem za veliki broj ljudi koji pokušavaju smršati. Ova vrsta masnoće nalazi se u abdomenu i utječe na rad jetre i gušterače. Neka istraživanja su pokazala da ona može uzrokovati rak, prenosi Eat This, Not That. Redovno konzumiranje špinata, kelja, rukole i krastavca je naročito korisno u gubljenju masnih naslaga.
Istraživanje koje je sproveo Univerzitet u Kopenhagenu dokazalo je da proteini iz biljaka mogu duže zasititi ljude u odnosu na obroke bazirane na teletini. Stručnjaci savjetuju da makar jednom sedmično pojedete večeru bez mesa i jedete proteine biljnog porijekla.
Kofein je stimulans koji poboljšava kognitivne funkcije i rad metabolizma, a može čak i pomoći prilikom mršavljenja. Journal of the International Society of Sports Nutrition je prošle godine objavio da kombinovanje pijenja kafe i vježbanja može ubrzati sagorijevanje masti.
Prije svakog obroka biste trebali popiti čašu vode. "Prevarit" ćete želudac i brže ćete biti siti, a nećete unijeti preveliku količinu kalorija. Još jedan savjet koji će vam biti od koristi je taj da unos ugljikohidrata kombinujete sa namirnicama bogatim proteinima.
Naime, proteini se sproije probavljaju, tako da ćete duže biti siti nakon obroka, što rezultirata manjim ukupnim unosom kalorija. Osim toga, proteini (jaja, orašasti plodovi, mljeveni proizvodi, riba, pasulj, mahunarke i mliječni proizvodi) sprečavaju da se ugljikohidrati koje jedete brzo pretvore u glukozu koja prolazi kroz vaš krvotok, podižući nivo šećera u krvi.
