Generacije na ovim prostorima odrasle su uz galete, takozvane kolače na tuč ili popularni bakin kolač koji odolijeva svim trendovima.
Domaćice su nekad ljubomorno čuvale recept, želeći da upravo njihove galete budu najukusnije.
Recept koji vam donosimo možete da napravite i ako ste početnik u kuhinji.
Još jedna prednost ovog recepta je u tome što sastojke ne morate da mjerite na kuhinjskoj vagi - koristite šolju od 200 mililitara za većinu sastojaka.
Sastojci:
- 4 jaja
- šolja šećera
- šolja ulja
- šolja mlijeka
- 4 šolje brašna
- kesica praška za pecivo
Priprema:
U posudu za mućenje razbijte jaja, dodajte šećer, mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro umutite mikserom.
Smjesu sipajte u aparat za galete i pecite dok ne porumeni.
Da bi galete što duže ostale svježe, držite ih u metalnoj kutiji sa poklopcem, piše "Telegraf.rs".
