Sjajni recepti

Mirisi iz Majine kuhinje: Manastirske šnicle

  • Извор: АТВ
  • 16.01.2023. 12:56

Kao i svake sedmice iz Majine kuhinje i u ovoj epizodi stižu sjajni recepti.

PUDING OD BANANA

  • 2 banane
  • 2 žumanjka
  • 1 narandža
  • 100 gr eritrola (ili zaslađivač koji koristite)
  • 5 dcl mlijeka
  • 40 gr brašna

Instrukcije

Umutite žumanjke i šećer. Umješajte brašno i toplo mlijeko te vratite na ringlu i kuvajte dok se ne zgusne.    

U drugoj posudi izmiksati banane sa sokom od narandže. Kada malo ohladite smjesu sipajte u puding i ostavite 4 sata u frižideru.

MANASTIRSKE ŠNICLE

  • 800 gr telećeg mesa od buta
  • 300 gr orasa
  • 100 gr brašna
  • 2 jajeta
  • Ulje
  • Začini

Instrukcije

Šnicle prvo rastanjite sa tučkom za meso. Marinirajte i ostavite 5 minuta. Orase usitnite. Meso valjamo u brašno, jaja pa na kraju u orase. Peći na ulju od sjemenki grožđa (ili ulje koje koristite) dok ne porumene sa obe strane.

BROKULE IZ RERNE

  • Slanina
  • Zamrznute brokule
  • Malo šećera
  • Začini
  • Ulje

Instrukcije

Zaleđene brokule stavite u dublju posudu, marinirajte začinima po želji i ubacite u rernu na 200 stepeni, nekih 20 minuta. Slaninu ispecite na gril tavi dok ne bude hrskava. Kada su brokule pečene dodajte sitno nasjeckanu slaninu.

Тагови:
  • 11:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 12:00 Телетрговина

    Телетрговина

  • 12:15 Емисија: Народ Прича (Р)

    Ауторска путописно-репортажна емисија новинарке Биљане Стокић, откриће вам шта срце народа прича о Српској, о традицији и историји наших градова и села, о њиховој свакодневици и борби за очување правих вриједности, марљивом раду, вјери, и љубави према њиховој и нашој, отаџбини.

  • 12:40 Телетрговина

    Телетрговина

  • 12:55 Емисија: Тет а тет са Татјаном Трнинић (Р)

    Врата састанака у четири ока отварамо само због вас!

  • 13:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.