На жалост, већина комерцијалних врсти кечапа садржи фруктозу и кукурузни сируп. Фруктоза нема хранљиву вриједност и узрокује повећање нивоа шећера у крви послије јела. Овај вјештачки заслађивач се користи јер је јефтинији од шећера и углавном се користи за продужење рока трајања прерађене хране.
Најбоље и најздравије рјешење је да припремите домаћи кечап. Ево како да припремите домаћи кечап за само 2 минута:
Састојци:
1 шоља парадајза
1 кашика органског меда
1 кашика јабуковог сирћета
1/4 кашичице сенфа
1/2 кашичице морске соли
1/4 шоље воде
Припрема:
Умутити све састојке заједно у великој чинији и ваш домаћи кечап је спреман. Кечап можете држати у фрижидеру, али због свих природних састојака, најбоље је да не правите велике количине кечапа, пише Магазин Новости.
Уживајте у здравом кечапу!
