Једноставна припрема

Божићни медењаци су симбол празника: Цијела кућа ће мирисати на цимет и ђумбир

  • Извор: Жена Блиц
  • 27.12.2024. 17:08

Медењаци су много више од обичних колача, они су прави симбол празничне сезоне и радости која долази с њом. Њихов слатки мирис испуњава кућу топлином и носталгијом, док неодољива комбинација меда, цимета и ђумбира буди успомене.

Медењаци су симбол празника, а сваки облик, било да је то звончић, звијезда, јелка или срце, носи са собом посебан дух и причу.

Потребно је:

- 300 г брашна

- 100 г шећера

- 100 г меда

- 100 г маслаца

- 1 јаје

- 1 кашичица прашка за пециво

- 1 кашичица цимета

- 1 кашичица ђумбира у праху

- 1/2 кашичице клинчића у праху

- 1/2 кашичице мускатног орашчића

- Прстохват соли

Припрема:

У великој чинији помијешајте брашно, прашак за пециво, цимет, ђумбир, клинчиће, мускатни орашчић и со.

У другој чинији измиксајте маслац и шећер док смјеса не постане пјенаста. Додајте јаје и мед у смјесу маслаца и шећера и добро измиксајте. Поступно додајте суве састојке у смјесу мокрих састојака и мијешајте док не добијете глатко тијесто.

Обликујте тијесто у куглу, замотајте га у пластичну фолију и ставите у фрижидер на најмање 1 сат. Загријте рерну на 180°Ц и обложите плех папиром за печење.

Разваљајте тијесто на побрашњеној површини на дебљину од око 0,5 цм. Изрежите облике помоћу калупа за кекс и ставите их на припремљени плех за печење.

Пеците медењаке 8-10 минута или док не постану златно смеђи. Оставите их да се охладе на плеху неколико минута, а затим их премјестите на решетку да се потпуно охладе.

Можете их украсити глазуром од шећера у праху и лимуновог сока или чоколадом по жељи.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 09:00 Серија: Крваво цвијеће (Р)

    Ова занимљива и узбудљива прича прати Дилан, младу дјевојку која своје снове мора да стави по страни и уда се за Барана, који би женидбом са њом прекинуо дугогодишњу крвну освету између њихових породица, Карабеј и Демир.

  • 10:00 Телетрговина

    Телетрговина

  • 10:15 Ловачки савети

    ТВ серијал "Ловачки савети" се бави савјетима за ловце и оне који би то да постану.

  • 10:40 Телетрговина

    Телетрговина

  • 10:55 Серија: Истине и лажи (12+)

    ''Серија, која је доживљела велики регионални успјех, и даље је на самом врху гледаности, у вама ће сигурно измамити најискренија осећања, а препрекама, динамиком и напетим развојем судбина ликова, 'купиће вас' и постати ваша омиљена домаћа серија.

  • 11:40 Телетрговина

    Телетрговина