Njemački stručnjak za trgovinu Gerit Hajneman (63) predviđa kraj trgovina u kojima će raditi ljudi.
- Moramo se oprostiti od supermarketa u kojima će nas usluživati trgovci i blagajnici jer će kupci sami skenirati svoje proizvode na samoposlužnim blagajnama - navodi Hajneman.
Takav način rada, kako kaže, posljedica je inflacije koja je trgovački sektor prisilila na smanjenje troškova.
- Osoblje u supermarketima značajno će se smanjiti. Ubuduće će u trgovinama prvenstveno biti samo pripadnici obezbjeđenja zbog sve veće stope kriminala i radnici koji će puniti police, a koji su u suštini potrebni samo noću - smatra stručnjak.
Hajneman smatra da će supermarketi kakve poznajemo uskoro postati prošlost baš kao što su trgovine u kojima je kupcu sve proizvode davao trgovac postale prošlost još prije nekoliko decenija.
Trend prema automatizaciji utiče i na druga područja.
- Takođe vidimo promjene u ugostiteljstvu gdje postoji veliki nedostatak osoblja. Uslužne radnike zamijenjuju roboti. Ispitivanja s robotima traju već duže vrijeme - kaže Hajneman.
Mnogi lokali trenutno traže uslužno osoblje. Direktorka Dehoga Ingrid Hartges (63) navodi da je manjak radne snage ogroman.
- Iako su se neki zaposleni vratili nakon korone još nismo došli na nivo prije krize. To se takođe odnosi na pomoćne radnike kao što su studenti u pivnici - navodi Hartges.
Mnogi restorani su zbog manjka radnika prisiljeni da skrate radno vrijeme i uvedu više slobodnih dana.
- To može biti iritantno za goste jer se odjednom nađu pred zatvorenim vratima na izletima u ruralnim područjima - kaže Hartges.
Na pojedinim pozicijama plate su porasle za 20 posto, međutim, Hartges navodi da zbog manjka radnika mnogi kandidati traže znatno veće zarade, misleći prije svega na menadžera u ugostiteljstvu ili šefove sektora u hotelu.
Hartges navodi da su troškovi osoblja u martu porasli za 21,5 posto u odnosu na prethodnu godinu.
(Feniks magazin)
.webp)
