Grožđe često ima lošu reputaciju jer je slatkog okusa, ali je ovo voće zapravo vrlo hranjivo. Sadrži razne antioksidativne fitonutrijente, uključujući stilbene, flavonole, fenolne kiseline i karotenoide, kažu stručnjaci.
Ove visoke razine antioksidanta pomažu u zaštiti tjelesnih stanica od oksidativnog stresa, ali najbolje je da ovo voće jedete cijelo, a ne u obliku soka. Imajte na umu da se većina antioksidanta u grožđu nalazi u koži i sjemenkama ploda.
Takođe, prepuno je vitamina C, K i kalija koji pomažu u održavanju zdravlja kože, kostiju i srca. Jedna čaša grožđa osigurava približno 27 posto dnevnog unosa vitamina C, koji podržava vaš imunološki sistem, pojačava proizvodnju kolagena i pomaže povećati apsorpciju željeza.
