Konzumiranje određenih italijanskih sireva može da zaštiti vaše srce, kaže nova studija objavljena u "Journal of the American Society of Hypertension".
U studiji su učestvovali i ljudi s visokim krvnim pritiskom koji su svakodnevno konzumirali 28 grama punomasnog tvrdog sira.
Nakon dva mjeseca, njihov krvni pritisak se smanjio, za razliku od one grupe ljudi koja je konzumirala "lažni" sir.
Punomasni tvrdi sirevi u sebi sadrže sastojke koji mogu da opuste vaše krvne sudove i tako snize krvni pritisak.
Međutim, iako su ovo dobre vijesti za sve ljubitelje sira, u njemu bi ipak trebalo umjereno da se uživa.
Svi sirevi sadrže velike količine masti i soli, pa se kalorije mogu vrlo brzo nataložiti u organizmu.
Autori spomenutog istraživanja savjetuju konzumaciju oko 28 grama na dan, prenosi "B92".
