Proteini u tijelu učestvuju u izgradnji i obnavljanju tkiva, enzima i hormonima, održavanju ravnoteže i pH vrijednosti, energije i podržavanju imunološkog sistema.
Dijetetičarka i nutricionista Lauren Manaker istakla je sedam najčešćih simptoma nedostatka proteina u tijelu za portal Еat This, Not That.
Simptomi nedostatka proteina
Slabost ili umor: Nedostatak proteina može dovesti do gubitka mišićne mase, što može izazvati osjećaj slabosti i iscrpljenosti.
Spor oporavak nakon vježbanja: Proteini obezbjeđuju tijelu aminokiseline koje su mu potrebne da se obnovi. Bez njih, tijelu je teže da popravi oštećeno mišićno tkivo nastalo tokom vježbanja.
Prorijeđena kosa ili lomljivi nokti: Kada tijelo ne može da proizvede dovoljno proteina kao što je keratin, to se može manifestovati kao izbočine na noktima, prorijeđenu kosu, pa čak i suvu kožu koja se ljušti.
Uobičajene bolesti: Bez dovoljno proteina, imuni sistem može biti oslabljen, što znači da se tijelo teže bori protiv virusa i bakterija.
Konstantna glad: Proteini doprinose osjećaju sitosti, tako da ako ne unosite dovoljno proteina, možda se nećete osjećati sitim čak ni nakon jela.
Sporo zarastanje rana: Tijelu su potrebni proteini za gustinu krvi i proizvodnju dovoljno kolagena za zacjeljivanje rana. Rezultat može biti sporije zarastanje posekotina, ogrebotina i drugih povreda.
Oticanje: Oticanje ekstremiteta (poznato i kao edem) može biti znak nedostatka proteina jer proteini koji kruže u krvi pomažu u sprečavanju nagomilavanja tečnosti.
