Prema Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv (NHLBI), ishrana koja sadrži hranu bogatu hranljivim materijama i sa niskim sadržajem natrijuma može prirodno smanjiti krvni pritisak.
Preporuke o ishrani iz NHLBI-a – nazvane Dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije, ili skraćeno DASH dijeta – promovišu konzumaciju voća, povrća, integralnih žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda, nemasnih izvora proteina kao što su riba i živina, pasulj, orašasti plodovi i biljna ulja, dok se takođe ograničavaju zasićene masti, i prerađena hrana. Prednost dobijanja ovih hranljivih sastojaka putem cijele hrane, a ne putem suplemenata, je u tome što je naše tijelo u stanju da ih bolje koristi.
Šta se smatra visokim krvnim pritiskom?
Prema smjernicama Američkog koledža za kardiologiju i Američkog udruženja za srce (AHA), kriterijumi za visok krvni pritisak su sljedeći:
Normalan: manje od 120/80 milimetara žive (mmHg)
Povišen sistolni između 120 i 129 mmHg i dijastolni manji od 80 mmHg
Faza 1 Sistolni između 130 i 139 mmHg ili dijastolni između 80 i 89 mmHg
Faza 2 Sistolni najmanje 140 mmHg ili dijastolni najmanje 90 mmHg
Hipertenzivna kriza, sistolna preko 180 mmHg ili dijastolna preko 120 mmHg.
Hrana koja pozitivno djeluje na visok krvni pritisak
Banane
Banane su bogate kalijumom koji može da pomogne u smanjenju krvnog pritiska.
Jogurt
Obezbjeđuje kalcijum neophodan za normalan krvni pritisak. Nedostatak kalcijuma može doprinijeti visokom krvnom pritisku, prema Harvard Health Publishing. Izaberite običan, nezaslađen jogurt kad god je to moguće. Grčki jogurt bez masti takođe je odlična zamjena za pavlaku.
Začini bez soli dodaju ukus
Dodavanje začina vašoj hrani može vam pomoći da smanjite količinu soli koju koristite. Ali dok mnoge mješavine začina koje su dostupne u prodavnici mogu dodati ukus vašim jelima, često nemaju malo natrijuma. Umjesto da koristite već pripremljenu mješavinu, napravite sopstveni začin koji će pomoći u snižavanju krvnog pritiska miješanjem svježeg ili sušenog bilja i začina, koji ne sadrže so. Na primjer, da biste začinili jelo od tjestenine pomiješajte sušeni ruzmarin, origano i i timijan. Izbjegavajte stvari koje imaju „so“ u nazivu i umjesto toga odlučite se za verzije „u prahu“, koje obično nemaju dodatu so.
Cimet
Cimet, osim što je ukusan i povezan sa brojnim zdravstvenim prednostima, takođe može pomoći u smanjenju krvnog pritiska.
Svježa riba je dio ishrane za zdravlje srca
Mnoge ribe su odličan izvor nemasnih proteina, dok druge vrste nude omega-3 masti, koje su neka istraživanja povezala koristi za zdravlje srca, navodi Harvard Health Publishing.
Spanać
Spanać i drugo lisnato povrće su hrana sa malo natrijuma i odličan način da povećate unos povrća, što je važan dio ishrane za snižavanje visokog krvnog pritiska. Pola šolje kuvanog spanaća daje oko 9 procenata preporučene dnevne vrijednosti odrasle osobe. Pored toga što je hrana za snižavanje krvnog pritiska, spanać je takođe prepun dijetalnih vlakana, gvožđa i vitamina A i C, što ga čini osnovnom hranom u svakoj ishrani.
.webp)
