Doktor objašnjava

Koliko dugo vaskršnja jaja smiju da se jedu poslije kuvanja

  • Izvor: Agencije
  • 30.04.2024. 17:55

Dešava se da pojedini domaćini i domaćice ranije kupuju jaja za Vaskrs, kako zbog nestašice, tako i zbog poskupljenja.

Postavlja se pitanje koliko dugo mogu jaja da stoje, a da se ne pokvare.

Specijalista higijene ishrane zdravih i bolesnih ljudi dr Veroslava Stanković za Prva TV otkrila je prije svega važno gdje i od koga kupujemo, kao i koliko su svježa.

"Ako su tvrdo kuvana, a znamo da jesu, to je Uskrs i prvo se jaja kuvaju pa zatim još jednom u prirodnim bojama kako bismo ih ofarbali, znači tvrdo kuvana jaja možemo da čuvamo do 10-ak dana”, istakla je dr Stanković i dodala da poslije toga moraju da se bace i ne smiju da se upotrebljavaju za različite salate.


Šta se radi sa jajetom čuvarkućom od prošle godine

Šta se radi sa jajetom čuvarkućom od prošle godine

"Ovdje govorimo o jajima čije ljuska nije pukla. Takva jaja mogu da se u toku dana čuvaju na nižim temperaturama, u frižiderima, na maksimalnoj temperaturi do 8 stepeni ukoliko se radi u nekim podrumskim prostorijama”, objasnila je dr Veroslava Stanković.

Ona se osvrnula i na vaskršnju trpezu i dodala da treba da budemo umjereni.

Kada je riječ o jajima, dr Stanković ističe da ne moramo stalno da jedemo cijela jaja.

"Možemo da pojedemo 10-ak jaja ali samo bjelance", rekla je za kraj.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 14:15 Serija: Aviondžije (R) (12+)

    ''Serija 'Aviondžije' je domaći sitkom u režiji i prema ideji Saše i Ivana Al Hameda.

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Narod priča

    Autorska putopisno-reportažna emisija novinarke Biljane Stokić, otkriće vam šta srce naroda priča o Srpskoj, o tradiciji i istoriji naših gradova i sela, o njihovoj svakodnevici i borbi za očuvanje pravih vrijednosti, marljivom radu, vjeri, i ljubavi prema njihovoj i našoj, otadžbini.