Brojni benefiti

Kako iskoristiti koru limuna

  • Izvor: Kliks
  • 07.04.2025. 11:45

Limunova kora je često zanemarena i odbačena, iako je izuzetno nutritivna. Slično kao sok od limuna, ona je bogata vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, a njeno dodavanje u razna jela može unaprijediti naše zdravlje i obogatiti ukus hrane.

Njena nutritivna vrijednost i ljekovita svojstva mogu biti od velike koristi, posebno u zimskim mjesecima kada je naš imunitet podložniji bolestima.

Postoji nekoliko načina na koje možete iskoristiti limunovu koru u svojoj ishrani:

Limunova kora može značajno unaprijediti ukus kolača, hljeba i peciva, dodajući im citrusnu svježinu. Za najbolje rezultate, kora se treba rendenati na sitno, a prilikom rendanja treba izbjegavati bijeli dio kore ispod žutog sloja jer on ima gorak ukus. Ova mala promjena može učiniti razliku u okusu vaših pečenih proizvoda.

Ulje sa ukusom limuna može biti fantastičan dodatak raznim jelima poput salata, tjestenina, grilovanog povrća ili ribe. Ovo ulje ne samo da poboljšava okus, već posjeduje i antiinflamatorna svojstva, te ima brojne koristi za srce.

Jedan od jednostavnijih načina za uživanje u limunovoj kori je pripremanje čaja. Kora se prokuha u vodi i dobija se aromatičan napitak koji možete piti topao ili hladan. Za dodatni okus, možete dodati listove đumbira ili nane, čime ćete pojačati blagi citrusni okus i dodatno unaprijediti zdravstvene koristi ovog čaja.

Limunova kora može biti savršen dodatak raznim supama. Osim što će poboljšati okus, ona pomaže u boljem varenju i jačanju imuniteta, što je posebno korisno u zimskim mjesecima kada je organizam podložniji prehladama i bolestima.

Uključivanjem limunove kore u vašu ishranu, možete uživati u svim njenim zdravstvenim prednostima, kao i obogatiti svoje obroke zdravim i ukusnim sastojkom, prenosi Kliks.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    ''Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Ova zanimljiva i uzbudljiva priča prati Dilan, mladu djevojku koja svoje snove mora da stavi po strani i uda se za Barana, koji bi ženidbom sa njom prekinuo dugogodišnju krvnu osvetu između njihovih porodica, Karabej i Demir.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Na ivici terena (R)

    ' Na ivici terena (R)

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.