Sa palačinkama ne možete pogriješiti. Svi ih vole, u slatkoj, ali i u slanoj varijanti. Za danas spremite palačinke sa sirom.
Sastojci
400 g brašna
1/2 l mlijeka
jaje
200 g feta sira
100 g mladog sira
ulje
so
Priprema
Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane.
Za nadjev dobro zgnječite i izmiješajte sireve sastojke te posolite po ukusu.
Gotove palačinke filujte, smotajte, poslažite ih jednu pokraj druge na tanjiru.
Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.
