Ekipa “Kuhinjice” danas je spremala ukusni BBQ sos za meso. Donosimo vam recept.
Potrebni su vam sljedeći sastojci:
• Šareni biber
• 6 kašika ruma
• 6 kašika ulja
• 6 kašika soja sosa
• 6 kašika meda
• Dva prstohvata muskatnih oraščića
Postupak
Istucajte šareni biber. Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte, sa dva dva prstohvata šarenog bibera i muskatnih oraščića.
Nakon toga u činiju dodajte sos, a potom komade svježeg mesa. Prelijte sosom, pa ga razmažite četkicom. Potom dodajte red slanine, na koji ponovo stavljate sos. Još jedan red mesa, začinjenog sosom.
Ostavite da prenoći u frižideru i sljedećeg dana meso, začinjeno ukusnim BBQ sosom, je spremno za pečenje.
