Slatko od dunja prava je poslastica a u nastavku vam donosimo recept kako da pripremite ovu ukusnu jesenju deliciju.
Sastojci
1 kg očišćenih dunja
1.250 g šećera
400 ml vode
1 limun
100 g oraha
Priprema
Dunje oljuštiti i staviti u hladnu vodu da ne potamne.
Skuvati gust sirup od šećera i vode. Zatim dodati kockice dunja iz vode pa kuvati dalje.
Gotovo je kad kašiku sirupa stavite na tacnu/tanjir i vrhom kašike napravite liniju, a linija ostaje.
Pred kraj dodati sjeckane orahe i kolutove limuna.
Skloniti sa ringle, skinuti pjenu i pokriti mokrom čistom krpom.
