Kuhinjica

Recept dana: Domaća pita

  • Izvor: ATV
  • 13.10.2021. 17:00

Možemo reći da je pita naše pravo domaće jelo koje su domaćice razvile do savršenstva. Ekipa „Kuhinjice“ danas je pravila domaću pitu sa špinatom i sirom, a ukoliko još uvijek niste savladali umijeće razvijanja pite, evo male pomoći. Postupak možete pogledati i u video prilogu.

Potrebno vam je:

500 gr brašna

Mlaka voda

Mast

So

Pet jaja

400 gr sira

80 gr špinata

100 ml toplog mlijeka

80 gr maslaca


Postupak pripreme:

U činiju staviti mlaku vodu, mast, so i brašno i sve miješati kuvačom. Kad se smjesa sjedini, premijesiti je rukama.

U drugu činiju usuti pet jaja, posoliti i pobiberiti, te izmiješati mutilicom. Dodati sir i nastaviti miješati. Potom dodati špinat i promiješati.

Na krpu staviti brašno i razviti tijesto. Filovati smjesom od špinata i sira. Pitu lagano urolovati te je staviti u tepsiju u koju je prethodno stavljena mast.

Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni. Kada se pita ispeče, zaliti je toplim mlijekom i maslacem. Pustiti da malo odstoji i pita je spremna za jelo.


Tagovi:
  • 20:10 Еmisija: Dosije

    Еmisija koja je dugi niz godina dio našeg programa, 'Dosije', rasvijetljava događaje u koje malo ko smije da zaviri, progovora o aktuelnim temama o kojima se ćuti, raspakuje činjenice slučajeva zločina, kriminala i korupcije, na sasvim novi način, precizno poput vještaka.

  • 21:00 Serija: Od jutra do sutra (12+)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 21:40 Alo alo (12+)

    '''Alo alo (12+)

  • 22:10 Večernje vijesti

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 22:25 Serija: Divlje pčele (12+)

    Serija: Divlje pčele (12+)

  • 23:20 Serija: Pogledaj u sutra (12+)

    ''Serija: Pogledaj u sutra (12+)