Oprez

Ako ovo primjetite na jajetu, odmah ga bacite: Znak da u njemu ima bakterija

  • 14.02.2025. 13:01

Jaja su uobičajen izbor za brzi doručak jer ne postoji pogrešan način pripreme.

Možete ih kuvati, pržiti jaja ili praviti kajganu, ukus će i dalje biti odličan. Jaja takođe sadrže visokokvalitetne proteine i nemaju mnogo kalorija. Međutim, ono što nas muči kada kupujemo jaja jeste kako izabrati najbolja.

Uzimamo ona koja su nam „lijepa za oči“, a najčešće izbjegavamo jaja koja imaju izbočine i tačke na ljusci. Stručnjaci su riješili dilemu zašto neka jaja izgledaju tako i da li su bezbjedna za upotrebu.

– Ove tamne mrlje nastaju na početku procesa, dok jaje još uvijek „putuje“ kroz kokoš. Usput se jaje okreće, a ako se to dešava presporo, može da se završi pjegama. Tokom ovog procesa formira se i nejednaka ljuska jajeta -tvrde oni.

Da li je bezbjedno jesti takva jaja?

Kratak odgovor je – „da“.

Najvažniji dio kada je u pitanju bezbjednost jaja je način na koji ih kuvate. Jaja mogu sadržati bakteriju salmonele, koja je drugi najčešći uzrok trovanja hranom u SAD.

Stručnjaci upozoravaju da crne ili zelene mrlje unutar ljuske jajeta mogu ukazivati na to da se u jajima nalaze bakterije i takva jaja treba odmah baciti.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 16:40 Keto kuhinjica

    Zdravi, brzi i zanimljivi recepti čekaju na vas.

  • 17:00 Odmetnica (R) (12+)

    Serija 'Odmetnica' je kolumbijska akciona drama iz 2016. godine, čiji scenario i režiju potpisuje grupa autora. Zasnovana je na istinitoj priči, o mladima koji silom prilika, a prije svega egzistencijalnih, postaju dio opasnih gerilskih skupina u Južnoj Americi.

  • 17:50 Tajne Muzeja

    ' ‘Autroska emisija kulturnog radnika i pisca Еne Mitrovske koja otkriva kulturnu, umjetničku i istorijsku baštinu, upoznaće vas sa zanimljivim artefaktima, zbirkama, legatima i ostalim istorijskim predmetima u muzejima širom Srpske.

  • 18:20 Serija: Ko te šiša (R) (12+)

    '''Iako u stalnoj borbi za prevlast, dva salona prate igru preživljavanja, no kada Božica odluči da se potpuno modernizuje i počne da šiša i gospodu, kreće bitka do istrebljenja u kojoj niko neće birati sredstva.

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV vijesti

    ‘ATV vijesti