Specijalitet iz Azerbejdžana

Ovo sigurno nikada niste vidjeli: Prozirna supa koja se jede viljuškom

  • Izvor: ATV
  • 06.03.2023. 21:38

Kanal Wilderness cooking često iznenadi pratioce hranom koju nikada ne bi probali. Tako da osim pečene kamile, aligatora i drugih neobičnih stvari za jelovnik, ovaj put odlučili su se da naprave supu.

Ekipa iz Azerbejdžana za ovo jelo iskoristila je dosta mesa. U kuvanje su otišli papci, mada sa snimka i nije baš najjasnije od koje su životinje.

Tu je naravno bilo i piletine, govedine, a pored mrkve i luka, u ovaj recept uvrstili su i nar.

Nakon što je prethodno pripremljeno meso, isjeckano je i zajedno sa skuvanim povrćem slojevito poredano u staklenu posudu nalik akvarijumu.

Preliveno je vodom u kojoj se sve kuvalo i ostavljeno na nisku temperaturu kako bi se tečnost pretvorila u želatin.

Nakon toga supa je poslužena i jede se viljuškom.



  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 20:00 Serija: Ljubavni zalogaji (12+)

    ' '''Domaći sitkom ’Ljubavni zalogaji’ u režiji Milorada Milinovića uzbudljiva je avantura dva prijatelja Džonija i Šukija koji na Dorćolu otvaraju restoran ’na crno’, a koji nosi isti naziv kao i ovaj simpatični sitkom.

  • 20:30 Serija: Od jutra do sutra (12+)

    ' ''Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 21:00 Serija: Nasljednici (12+)

    ''Danska serija 'Nasljednici', otvara priču o porodici poznate i ekscentrične umjetnice, Veronike, koja nakon smrti svoju djecu stavlja na veliki ispit života. Gro, Frederik i Еmil očekuju pravednu podjelu imanja, no sve što je majka imala, ostavlja vanbračoj ćerci Signe.

  • 22:00 Film

    ''''Film

  • 00:10 Noćni program

    Noćni program