Konzumacija zabranjena u EU

U Jadran stigla jedna od najotrovnijih riba na svijetu: U Kini je poslastica

  • Izvor: Večernji.hr
  • 11.07.2022. 17:16

Svake sedmice u Mediteran uđe jedna nova egzota, a zbog visokih temperatura češće se nalaze i u mrežama koje se izvlače iz Jadranskog mora.

Uspostavi li neka od njih populaciju, posljedice mogu biti kobne. Od popriličnog broja stranih ribljih vrsta u Jadranu posebno se izdvaja i srebrnoprugastu četverozupku (Lagocephalus sceleratus), poznata i kao riba napuhača, izuzetno otrovna i smrtonosna, koja u mišićima, polnim žlijezdama, jetri pa i koži sadrži snažan termostabilni otrov tetrodotoksin.

"Njena je konzumacija zabranjena u zemljama EU, ali u Japanu je gastronomska poslastica poznata kao 'fugu', koja se zbog smrtonosnog otrova priprema prema posebnim procedurama. Uz još neke vrste iz Crvenog mora danas čini gotovo polovinu ulova u priobalnom ribolovu na Kipru i u Turskoj, a kod nas se već više puta našla u mrežama na području srednjeg i južnog Jadrana. Takođe je izraziti grabežljivac i ima velik uticaj na prehrambeni lanac. Invazivna tamna mramornica (Siganus luridus) je pak već uspostavila svoju populaciju u cijelom Jadranu, i to prije svega u njegovu južnom dijelu. U istočnom Sredozemlju u potpunosti je potisnula autohtonu salpu", kaže za "vecernji.hr" Jakov Dulčić iz Laboratorije za ihtiologiju i priobalni ribolov Institua za okeanografiju i ribarstvo.

Tagovi:
  • 20:00 Serija: Ko te šiša (12+)

    ''Iako u stalnoj borbi za prevlast, dva salona prate igru preživljavanja, no kada Božica odluči da se potpuno modernizuje i počne da šiša i gospodu, kreće bitka do istrebljenja u kojoj niko neće birati sredstva.

  • 20:30 Odmetnica (12+)

    Serija 'Odmetnica' je kolumbijska akciona drama iz 2016. godine, čiji scenario i režiju potpisuje grupa autora. Zasnovana je na istinitoj priči, o mladima koji silom prilika, a prije svega egzistencijalnih, postaju dio opasnih gerilskih skupina u Južnoj Americi.

  • 21:30 Serija (12+)

    ' ‘ Serija (12+)

  • 22:30 Film: (12+)

    '' Film: (12+)