Od danas u Srbiji važe nova pravila za proizvode sa palminim uljem, tako da mliječni proizvodi koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje neće moći da se označavaju, oglašavaju ili vizuelno predstavljaju kao da su u potpunosti od mlijeka.
Kako je saopštilo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, od 1. avgusta neće više biti mjesta za "biljne sireve" i "tip sira", niti za slike i obilježja koja liče na tradicionalne mliječne proizvode, a ujedno, neće biti dozvoljeno da takvi proizvodi stoje jedni pored drugih i moraće da budu fizički odvojeni u svim prodajnim i ugostiteljskim objektima.
Proizvodi koji sadrže palmino ulje ili drugo biljno ulje, a u prodaji su, mogu da ostanu u radnjama do isteka roka trajanja, a najkasnije do 31. decembra 2025. godine i biće odvojeno izloženi radi jasnog razlikovanja od proizvoda od mlijeka.
Ova pravila odnose se kako na domaće, tako i na uvozne proizvode.
Svi koji ne budu postupali u skladu sa Uredbom o dodatnim zahtjevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti, a koju je usvojila Vlada Srbije 24. jula ove godine, predviđene su novčane kazne, a inspekcijske službe će sprovoditi nadzor.
Kao najvidljiviji dio te uredbe, resorno ministarstvo navodi oznaku koja glasi "nije 100 odsto mliječni proizvod - sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja", i ona će morati da se nađe na etiketi, na rafu, uz cijenu, u meniju, brošuri ili bilo kojoj vrsti oglašavanja, uključujući i digitalne kanale.
Kada je riječ o manjim proizvodima, vodilo se računa o praktičnosti pa je dozvoljeno da oznaka bude srazmjerno umanjena, ali nikada manja od pet milimetara.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede poziva sve proizvođače i trgovce da se pridržavaju novih pravila, a potrošače da obrate pažnju na oznake prilikom kupovine i naglašavaju da za sve dodatne informacije, nadležne institucije stoje na raspolaganju građanima.
.webp)
