Nije rijedak slučaj da nas zaposleni u mesarama varaju raznim trikovima kojih često nismo ni svjesni. Svako od nas je bio svjedok bar jednom u životu ovakve ili slične situacije. U pitanju su različiti trikovi, a najčešće prevare se dešavaju sa mesom i suhomesnatim proizvodima.
Dodavanje gramaže postalo je skoro uobičajena pojava. Treba obratiti pažnju i kada se radi o većoj gramaži mesa ili suhomesnatih proizvoda, jer je tada mnogo teže uočiti prevaru. Kada kupci otkriju da su zakinuti na gramaži, najčešća opravdanja trgovaca su da je sve do vage.
Prelepljivanje deklaracija je jedna od čestih pojava u marketima i mesarama. Najčešće se dešava na mesu, čest slučaj da cijena određenog proizvoda bude različita na kasi i na pultu, zbog toga je potrebno obratiti dodatnu pažnju.
Još jedan od trikova je da kada mesari mjere meso često ispod papira stave komad nečega, na primjer plastične ambalaže, pa samim tim i gramaža bude veća, a u cijenu su uračunati i papir i plastična ambalaža. Kupci često ne provjeravaju gramažu, ni u prodavnici, a ni kod kuće.
Bivši mesari oglasili su se ranije i na društvenim mrežama i otkrili sve trikove varanja kupaca u mesarama.
"Da znate, meso dolazi istovareno s vodom, tako da, ako vam narežu kilogram šnicli i dođete kući i stavite u frižider, nakon nekoliko sati neće biti jedan kilogram, jer meso kalira. Imaju i foru s vagom. Ispod papira uvijek stave komad nečega da gramaža bude veća jer tako šef objekta u kom kupujete stavlja sebi bonus u džep“, komentarisao je čovjek koji je zbog toga što je otkrio trikove kako mesari varaju ljude dao otkaz u mesari.
