Naše goste uskoro ponovo očekujemo u srcu posljednje kaldrme u Banjaluci, u autentičnom ambijentu novog restorana, koji je sinoć oduševio brojne goste, poručuje menadžer restorana “Kaldrma 1929”, Danilo Gavrilović.
Restoran nastao od ruševine nekadašnjeg magacina u blizini banjalučke Tržnice, sinoć je, kaže Gavrilović, zasjao punim sjajem i gostima dočarao duh stare Banjaluke, iako nam je, na kraju, zbog posjete gradske komunalne policije ostao gorak ukus u ustima.
– Sinoć smo u tri minuta iza ponoći imali intervenciju komunalne policije zbog navodnog prekoračenja radnog vremena, iako smo tačno u ponoć ugasili muziku i gosti su uveliko počeli da se razilaze, što svjedoče snimci našeg video-nadzora. Komunalna policija je i zapisnikom konstatovala da je nadzor započela u 00.20 časova, a u 00:15 u našem lokalu više nije bilo gostiju, već samo osoblje, što je, takođe, unijeto u zapisnik – objašnjava Gavrilović.
Podsjeća da prema zvaničnoj Odluci o određivanju radnog vremena ugostiteljskih objekata u gradu, u članu 19. stoji da vrijeme tolerancije, odnosno vrijeme konzumacije usluga iznosi 30 minuta, računajući od momenta isteka propisanog radnog vremena.
U tom smislu, naglašava, propisi sigurno nisu prekršeni, ali je 35 zaposlenih radnika, ipak, ostalo u neizvjesnosti, što je loša poruka Grada svakom ko pokreće novi biznis i želi da otvori nova radna mjesta.
Slika nije ništa drugačija ni što se tiče ostale neophodne dokumentacije. Menadžer “Kaldrme” ističe da je objekat prošao tehnički pregled i da je utvrđeno da se može koristiti.
- U javnosti je pogrešno plasirana infromacija da “Kaldrma” nema potrebne UT uslove, jer da to nismo imali ne bismo mogli ni da počnemo radove, a kamoli da napravimo ovakav objekat. Komisija je i zapisnikom konstatovala da u objektu nema bilo kakvih nedostataka, što potvrđuje da slijedimo korake predviđene zakonom - napominje Gavrilović.
Komunalna policija je, zbog, kako su naveli, prekoračenja radnog vremena, noćas zatvorila restoran na sedam dana.
