Korisno znati

Sok od brusnice ima uticaj na holesterol

  • Izvor: Agencije
  • 04.09.2024. 20:21

Sok od brusnice može pozitivno uticati na razinu holesterola, potvrdilo je nedavno istraživanje.

Sok od brusnice i njegove prednosti

Prema nedavnoj meta-analizi objavljenoj u časopisu Nutrients, koja je obuhvatila 16 studija, brusnice mogu pomoći u smanjenju ukupnog holesterola i povećanju razine HDL ("dobrog") holesterola.

Istraživanja su uključivala različite oblike konzumacije brusnica – od soka do dodataka ishrani u kapsulama, prahu i tabletama, u dozama koje su se kretale od dvije sedmice do šest mjeseci. Rezultati su pokazali da unos brusnica, bez obzira na oblik, doprinosi poboljšanju lipidnog profila u krvi.

Međutim, istraživači napominju da je potrebno dodatno istraživanje prije nego što se donesu standardne preporuke za upotrebu brusnica u kontrolisanju holesterola.

Brusnice su takođe poznate po svojoj sposobnosti da pomognu u prevenciji urinarnih infekcija, zahvaljujući svojim antioksidansima i polifenolima koji smanjuju upalne procese i bore se protiv slobodnih radikala.

Za optimizaciju kardiovaskularnog zdravlja, važno je paziti na ishranu i izbjegavati namirnice bogate zasićenim masnoćama i transmastima. Takođe, kada konzumirate komercijalne verzije soka od brusnice, obratite pažnju na sadržaj šećera, te je preporučljivo pripremati ga kod kuće za potpunu kontrolu sastojaka.

Recept za sok od brusnice

Sastojci

500 g svježih ili smrznutih brusnica

1 l vode

100-200 g šećera (po želji)

Sok od jednog limuna (opcionalno)

Postupak

Ako koristite smrznute brusnice, prvo ih odmrznite i operite. U loncu zagrijte 1 litru vode i dodajte brusnice. Kuvajte na srednje jakoj vatri dok voda ne proključa, a zatim smanjite temperaturu i nastavite kuhati još 10-15 minuta dok brusnice ne počnu pucati.

Procijedite brusnice kroz sito da biste dobili što više soka. Vratite procijeđeni sok u lonac i dodajte šećer po želji, miješajući dok se potpuno ne otopi. Sok možete piti čist ili razrijeđen vodom, ohlađen.

Konzumiranje svježeg soka od brusnice može biti zdrav dodatak ishrani i pomoći u održavanju zdravlja srca i krvnih žila.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 11:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 12:00 Serija: Mućke (R) (12+)

    Serija: Mućke (R) (12+)

  • 13:30 Top 10 tajni i misterija (R)

    '' Top 10 tajni i misterija (R)

  • 13:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 14:00 Ćirilica (R)

    'Kroz uzbudljiv, dinamičan i nepredvidiv razgovor sa različitom paletom gostiju - od stručnjaka i renomiranih teoretičara, političara i funkcionera, umjetnika do estradnih ličnosti otkriva informacije koje ne objavljuju ni najskandalozniji tabloidi.

  • 16:00 Autošop magazin (R)

    '' Autošop magazin (R)