Dosta pojedinaca ima problem sa bolovima u zglobovima. Postoje različiti načini na koje možete da se nosite sa ovim bolovima i pokušate da ih smanjite, a nutricionistkinja Еma Patel vjeruje da je to moguće i kroz ishranu.
Ova stručnjakinja za ishranu otkrila je za britanski Еxspress koju hranu jede svaki dan kako bi smanjila bolove u zglobovima i upalu koja izaziva bol.
Patel ističe da fokusiranje na hranu bogatu antioksidansima i antiinflamatornim svojstvima može poboljšati sposobnost tijela da se oporave i zaštite zglobovi od daljeg oštećenja.
Riba
Masna riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, za koje su istraživanja pokazala da mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu.
– Omega-3 masne kiseline mogu da smanje proizvodnju inflamatornih hemikalija u tijelu, što dovodi do smanjenja bolova i ukočenosti zglobova – objašnjava nutricionista. Ona savjetuje da u ishranu dodate ribu kao što su losos, skuša ili sardine.
– Cilj je da se konzumira najmanje dvije porcije masne ribe nedjeljno – dodaje ona.
Kurkuma
Kurkuma je popularan začin koji sadrži kurkumin, moćno jedinjenje sa jakim antiinflamatornim svojstvima. Patel ističe da se kurkuma vijekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svoje sposobnosti da smanji upalu i bol, posebno kod pacijenata sa artritisom.
Ovaj začin možete konzumirati u različitim kombinacijama, a Patel savetuje da ga dodate jelima kao što su supe, smutiji ili kari jer može pomoći u ublažavanju bolova povezanih sa bolestima zglobova.
Bobičasto voće
Neće mnoge iznenaditi što se na ovoj listi nalazi i bobičasto voće. Bogato je antioksidansima i pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i smanjuje upale u tijelu.
Bobice, posebno borovnice, sadrže antocijanine, jedinjenja koja se bore protiv upale i štite zglobove od daljeg oštećenja, tvrdi nutricionista. Pored borovnice, dobro je jesti kupine, jagode, maline i druge vrste bobičastog voća.
Đumbir
Slično kurkumi, đumbir je još jedan prirodni antiinflamatorni sastojak. Patel tvrdi da je dokazano da đumbir blokira određene inflamatorne procese u tijelu, pružajući olakšanje bola ljudima koji pate od stanja kao što su osteoartritis i reumatoidni artritis.
Šolja čaja od đumbira dnevno ili svjež đumbir koji se dodaje u obroke je jednostavan i efikasan način za smanjenje bolova u zglobovima.
Maslinovo ulje
Kao poslednju namirnicu koju bi trebalo konzumirati svaki dan, a svakako i nekoliko puta nedjeljno, Patel izdvaja maslinovo ulje. Еkstra djevičansko maslinovo ulje je puno antioksidanata i zdravih masti, posebno oleokantala. To je jedinjenje koje oponaša efekte ibuprofena u smanjenju upale.
– Maslinovo ulje nije samo zdravo za srce, već pomaže i u podmazivanju zglobova, čineći kretanje lakšim i manje bolnim -zaključuje Patel.
