Nova istraživanja pružaju dodatne razloge da pijete kafu jer ona, prema rezultatima studija, može da poveća šanse za dug život.
U istraživanju koje je obuhvatilo gotovo pola miliona odraslih Britanaca, oni koji piju kafu imali su nešto manji rizik od smrti od onih koji je ne piju u periodu od više od 10 godina. Čak i oni koji su pili osam šolja kafe dnevno su zabilježili podsticaj u dugovječnosti.
Kafa sadrži više od hiljadu sastojaka koji bi mogli da objasne taj rezultat uključujući antioksidanse koji štite ćelije. Poboljšanje je primjećeno sa instant kafom, mljevenom kafom, kao i kafom bez kofeina.
Studija ponavlja zaključke ranijih istraživanja. Ovo je međutim prva veća studija koja pokazuje da kafa djeluje dobro i na ljude s genima zbog kojih njihov metabolizam brže ili sporije procesuira kafu nego što je obično.
Studija je objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine.
