Mlada pšenica je jedan od najljepših božićnih ukrasa. Da bi izrasla do Božića treba je posaditi na Nikoljdan 19. decembra. Ako bude zelena i bujna i godina će bila plodna i berićetna.
Na drugi dan Božića 8. januara, božićnu pšenicu iznosimo iz kuće i treba da joj nađemo prikladno mjesto. Ona se može staviti na rodne voćke. Simbolizuje život oživljavanje prirode i ukazuje na to kakvi će usjevi biti.
U gradovima gdje nema plodnih stabala voćki mlada pšenica se može staviti na bilo koje drvo u parku - važno je da se ne baci.
- Sve oko Božića je usmjereno ka prirodi, ka novog vegetacionoj godini, ka novom ljetu zbog rađanja i plodnosti. Svako domaćinstvo koje posjeduje recimo vinograd šalje domaćina u vinograde da se nazdravlja Božiću. Nose se i delovi badnjaka i kače za vinovu lozu da bi bilo grožđa, a vinograd rodan - govorila je etnolog Vesna Marjanović.