Društvene mreže

Skuvao biftek u mašini za pranje suđa

  • Izvor: Agencije
  • 11.11.2021. 03:16

Dopisnik CBS-a, Majkl Džordž, pripremao je biftek u mašini za pranje suđa te ponosno s tim izišao na društvene mreže kako bi pokazao iznenađujuće te zaista impresivne rezultate.

Podijelivši svoj video na Twitteru, Džordž je napisao objavu:

"SKUVAO SAM BIFTEK u mašini za pranje suđa!?!".

"Mašina za pranje suđa pere suđe s vrućom vodom zagrijanom do 130 stepeni... to je u osnovi kao veliki sous vide aparat, zar ne?! Biftek je ispao savršen, srednje 'pečen'! Trebalo mu je samo dva minuta u tavi da se zapeče izvana!", naveo je.

Inače, sous vide, što na francuskom znači "pod vakuumom", je proces zatvaranja hrane u vakumsku vrećicu, a zatim je kuvanje na precizno određenoj temperaturi u vodenoj kupelji.

Ova tehnika daje rezultate koje je nemoguće postići bilo kojim drugim metodom kuvanja, piše "Miss 7 zdrava".

Impresivnu kulinarsku tehniku pogledaj u videu ispod:

Tagovi: