Postoje provincije u Japanu gdje se ljudi generacija bave proizovdnjom Koi šarana. Najskuplji primjerci dostižu cijenu do nevjerovatnih dva miliona dolara, te postaju statusni simbol. Vode porijeklo od divljih šarana Azije.
Nekada su gajeni kako bi se jeli, ali vremenom njihove prelijepe promjenljive boje dale su im titulu "živih dragulja". Daleke 1900. godine njihova popularnost počela je da raste, pišu magazin.novosti.rs.
U Japanu su postale treženi kolekcionarski "predmet". Dostigavši cijene u milionskim iznosima.
Ova tradicija uzgajanja prenosi se sa generacije na generaciju. Postoji oko 70 vrsta nišikogi šarana, podvrsta skupocjenog koi šarana. Žive od 20 do 30 godina, a najlijepši su oko 10 godine.
NJihov kvalitet i cijena određuje se oblikom, sjajem i bojama. Uzgajanje koi šarana u Japanu je uzdignuto na nivo sporta. Najbolji primjerci donose unosne nagarda na takmičenjima i njačešće bivaju prodati u jako velikim iznosima.
Kako bi se dobio najbolji izgled uzgajaju se u najkvalitetnijoj planinskoj vodi i hrane se podjednako dobrom hranom. Ove ribe imaju odličan osjećaj za ukus i mogu da odrede koja hrana im odgovara, a koja ne.
Ovi faktori su apsolutno neophodni da bi se uzgojila najkvalitetnija riba. Jer na takmičenjima svake godine učestvuje i po 2000 riba ove vrste.
Nakon takmičenja koi šarani odlaze na aukcju i prodaju se kupcima širom svijeta. Prošle godine proglašeni su navoljenijom ribom Japana.
