Iako mnogi recepti započinju sa dinstanjem luka, malo ga ko uživa u sjeckanju istog. Zbog toga često pribjegavamo korišćenju raznih aparata za sjeckanje povrća, međutim kada se radi o maloj količini luka ipak ćemo to radije ručno uraditi.
Jedna žena je na društvenoj mreži TikTok pokazala i kako da to uradimo na najbrži mogući način. Lindzi za svoju tehniku sjeckanja luka kaže da je „jedina logična“, a njen je video pregledan više od 2 miliona puta.
– Htjela sam da vam pokažem kako ja sjeckam luk, mnogima se čini da je ovo čudan način, ali meni je samo tako logično – rekla je ona.
Kako objašnjava, prvo je potrebno oljuštiti luk, a potom ravno isjeći gornju stranu, dok se na donjoj strani (pri korijenu) luk ostaje cijeli.
– Zatim ga zarezujete od vrha do dna; okrećete ga i zarežete pa ostavite centimetar razmaka i opet zarežete, itd., vodeći računa na razmak između zasijecanja, tako da povrće ostane u jednom komadu – objasnila je, kao što neki sijeku narandžu.
– Zašto bi ga iko sjeckao drugačije – kaže ona u videu.
– To nije čudno, to je genijalno – samo je jedan od komentara, a mnogi drugi su zaključili da su zapravo cijeli život pogrešno sjeckali luk.
.webp)
