Trik

Pogledajte kako da se hrana ne zalijepi prilikom prženja

  • Izvor: 24sata.hr
  • 12.02.2024. 17:40

U jednom videu je muškarac, koji se na TikToku predstavlja kao @lets_eat_uk, pokazao kako zapravo testirati temperaturu tepsije, jer kada je tepsija dovoljno vruća i masna, hrana se ne bi smjela zalijepiti.

Pokazao je test vodom u dva primjera - kako se voda ponaša kad tepsija nije jako vruća i kad je dovoljno vruća za pripremu hrane bez opasnosti od lijepljenja.

Potom je stavio ulje i pokazao kako se ulje ponaša kad je dovoljno vruće i kada je vrijeme za, na primjer, razbiti jaje i ispeći ga bez lijepljenja.

Jaje se ispeklo bez problema i nije se zalijepilo za tepsiju.

Ako vam se hrana ipak zalijepi, tu je trik kako tepsiju očistiti od tvrdokornih naslaga.

Vinski prašak za pecivo spasiće vas kada vam tepsija ili lonac zagore - puno lakše ćete ih očistiti. Prašak pospite po dnu, pa dodajte vruću vodu i ostavite tako sat vremena.

Potom tepsiju ili lonac izribajte grubljim dijelom spužvice za pranje posuđa, i to bi trebalo biti dovoljno. Ukoliko se radi o debelim zagorenim naslagama, ponovite postupak kako biste uklonili sve.

Vinski prašak za pecivo možete kupiti u mnogim marketima, a cijena se kreće oko četiri marke za 50 grama.



@lets_eat_uk How to stop food from sticking to a #stainlesssteel pan 🍳 #cookinghacks #howto #leidenfrosteffect #satisfying ♬ Little Things - Adrian Berenguer

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 13:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 14:00 Bar TV (R)

    'Ova ekipa oko šanka uljepšaće svaki radni dan – 'Bar TV' ekskluzivno na ATV-u. Sjajna trojka Filips, Jugoslav i Sladan pokrenuće sve moguće teme – od igle do lokomotive. Pridružiće im se u toj 'borbi' misli i stavova kolege i drugari. Za njihovim šankom u TV bifeu ništa neće ostati nedorečeno. I ničega neće biti previše, osim smijeha.

  • 14:10 Keto kuhinjica

    ''Keto kuhinjica

  • 14:15 Serija: Aviondžije (R)

    ''Serija: Aviondžije (R)

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.