Recept

Kako napraviti domaći pekmez od jabuke

  • Izvor: Agencije
  • 18.10.2021. 02:11

Izuzetno ukusan namaz postaće vaša omiljena slatka zimnica.

Sastojci i količina

Narendana jabuka 750 g

Narendana šargarepa 250 g

Voda 100 ml

Vanilin šećer 1

Cimet po želji

Sok od limuna 1/2

Kako pripremiti

Jabuke je potrebno oljuštiti, izrendati i usitniti štapnim mikserom. Promiješajte ih s ostalim sastojcima i stavite ih u posudu u kojoj ćete kuvati.

Pustite da mješavina provri i kuvajte na laganoj vatri povremeno miješajući, otprilike 40 minuta. Tokom kuvanja bi se na površini mogla stvoriti pjena i potrebno je odstraniti.

Još vrući pekmez ulijte u staklene posude koje je prethodno potrebno oprati i sterilizovati u rerni na 100-110 stepeni. Zaklopite i preokrenite teglice na par minuta kako bi se napravio vakum.

Pekmez treba postepeno ohladiti i čuvati na suvom i hladnom mjestu.

Tagovi:
  • 12:30 Еmisija: Na ivici terena (R)

    ''' Еmisija: Na ivici terena (R)

  • 12:55 Еmisija: Dosije (R)

    '' Еmisija: Dosije (R)

  • 13:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 14:00 Keto kuhinjica

    ''Keto kuhinjica

  • 14:15 Serija: Aviondžije (R) (12+)

    ''Serija 'Aviondžije' je domaći sitkom u režiji i prema ideji Saše i Ivana Al Hameda.

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.