Domaća pileća supa

Četiri sastojka i pola sata za prave domaće rezance

  • Izvor: Magazin novosti
  • 19.05.2025. 20:42

Domaća pileća supa je provjereni kulinarski as, ali da biste svaki put oduševili potrebno je da koristite i domaće rezance. Iako se često vjeruje da ih je teško praviti i da je za njih potrebna i mašina, sada vam donosimo recept po kome ćete uz svega 4 sastojka uspjeti da napravite prave domaće rezance.

Potrebno je:

2 jajeta

250 grama glatkog brašna

2 kašike mlijeka

1 kašičica soli

U veću činiju staviti jaja, brašno, mlijeko i so. Rukama (ili mikserom s nastavkom za tijesto) umijesiti glatko tijesto. Mijesiti do 10 minuta dok ne postane elastično i bez grudvica. Ostavite tijesto da odmori do 10 minuta na sobnoj temperaturi, nepokriveno.

Pobrašniti radnu površinu, pa oklagijom razvući tijesto na debljinu od oko pola centimetra. Tokom razvlačenja, povremeno okretati tijesto. Sjeckajte tijesto na tanke trake uz pomoć noža ili rezača za picu, u željenoj širini. Odmah ih koristiti, a ako ih osušite možete ih imati i za naredna kuvanja.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Na ivici terena (R)

    ' Na ivici terena (R)

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 19:40 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.